Globetrotter De Canarische Eilanden, gelegen voor de kust van Afrika, staan bekend om hun prachtige stranden, aangename klimaat en levendige cultuur. Maar wist je dat deze eilanden ook een unieke en betoverende plek zijn om Kerstmis te vieren? Kerst op de Canarische Eilanden biedt een mix van traditionele en tropische festiviteiten, waardoor het een onvergetelijke ervaring is voor zowel de lokale bevolking als toeristen.
De Canarische Eilanden: Een Kerstparadijs
Met hun milde temperaturen en zonnige dagen zijn de Canarische Eilanden een ideale bestemming voor een winterzonvakantie. Terwijl de rest van Europa zich hult in dikke winterjassen en sneeuw, kun je op de Canarische Eilanden genieten van aangename temperaturen rond de 20 graden Celsius. Dit maakt het een perfecte plek om de kerstperiode door te brengen en te ontsnappen aan de koude winter.
De eilanden zijn versierd met kleurrijke kerstverlichting en feestelijke decoraties, waardoor de straten een feestelijke sfeer krijgen. Overal vind je kerstmarkten waar je kunt genieten van lokale lekkernijen, handgemaakte ambachten en traditionele kerstcadeaus. Het is een geweldige gelegenheid om unieke souvenirs te kopen en de lokale cultuur te ervaren.
Traditionele Kerstvieringen
Hoewel de Canarische Eilanden bekend staan om hun tropische sfeer, worden er nog steeds traditionele kerstvieringen gehouden. Op kerstavond, ook wel bekend als Nochebuena, komen families samen om te genieten van een uitgebreid diner. Ze serveren traditionele gerechten zoals gegrilde vis, aardappelen met mojo-saus en turron, een Spaanse nougat. Na het diner gaan veel mensen naar de plaatselijke kerk om de middernachtmis bij te wonen.
Een andere belangrijke traditie op de Canarische Eilanden is het zingen van villancicos, kerstliederen. Groepen mensen gaan van huis tot huis om deze liederen te zingen en worden beloond met snoep en kleine cadeautjes. Dit is een geweldige manier om de lokale bevolking te ontmoeten en de kerstsfeer te ervaren.
Tropische Kerstactiviteiten
Naast de traditionele vieringen bieden de Canarische Eilanden ook een scala aan tropische kerstactiviteiten. Vanwege het aangename weer kun je genieten van buitenactiviteiten zoals wandelen, fietsen en zelfs zwemmen in de zee. Veel stranden organiseren speciale kerstevenementen, zoals strandfeesten en vuurwerkshows, om het nieuwe jaar te verwelkomen.
Als je op zoek bent naar een unieke kerstervaring, kun je een bezoek brengen aan de stad La Laguna op het eiland Tenerife. Elk jaar wordt hier een traditionele kerstparade gehouden, waarbij de straten worden gevuld met kleurrijke praalwagens, dansers en muzikanten. Het is een spektakel dat je niet mag missen!
Feestelijke Lekkernijen
Naast de traditionele kerstgerechten bieden de Canarische Eilanden ook een scala aan feestelijke lekkernijen. Een populaire traktatie is de turrón, een zoete nougat gemaakt van amandelen en honing. Daarnaast zijn er ook heerlijke kerstkoekjes, zoals polvorones en mantecados, die perfect passen bij een kopje warme chocolademelk.
Als je een liefhebber bent van zeevruchten, zul je tijdens de kerstperiode op de Canarische Eilanden zeker genieten. Verse vis en schaaldieren zijn overal verkrijgbaar en worden vaak geserveerd met papas arrugadas, kleine gekookte aardappelen met zeezout en mojo-saus. Het is een smaakvolle en lokale manier om de kerst te vieren.
Conclusie
Kerst op de Canarische Eilanden biedt een unieke mix van traditionele en tropische festiviteiten. Of je nu wilt genieten van de milde temperaturen, de traditionele kerstvieringen wilt ervaren of wilt deelnemen aan de feestelijke activiteiten, de Canarische Eilanden hebben voor elk wat wils. Vergeet niet om te genieten van de lokale lekkernijen en souvenirs te kopen op de kerstmarkten. Het vieren van Kerstmis op de Canarische Eilanden zal zeker een onvergetelijke ervaring zijn!
