Globetrotter Canarische rum en likeuren proeven op Lanzarote
Introductie
Lanzarote, een van de prachtige Canarische eilanden, staat bekend om zijn uitstekende aanbod van traditionele rum en likeuren. Van zoete likeuren gemaakt van het sap van de beroemde Canarische bananen tot complexe rumsoorten met een rijke smaak en aroma, er is voor elk wat wils. Als je op Lanzarote bent, is het proeven van deze lokale specialiteiten een must. In dit artikel zullen we ingaan op de verschillende soorten Canarische rum en likeuren die je kunt proeven op dit prachtige eiland.
Canarische rum
Canarische rum wordt al eeuwenlang geproduceerd op de eilanden en staat bekend om zijn unieke karakter en smaak. De rum wordt meestal gedistilleerd uit suikerriet en vervolgens gerijpt in eiken vaten, wat zorgt voor een diepe, rijke smaak. Op Lanzarote kun je verschillende soorten Canarische rum proeven, van jonge en frisse variëteiten tot complexe en volwassen soorten. Hier zijn enkele van de meest populaire Canarische rummerken die je kunt proeven op het eiland:
Tabellen:
| Merk | Type | Smaakomschrijving |
|---|---|---|
| Arehucas | Añejo | Vol, rijk en zoet met tonen van vanille en karamel |
| Arucas | Dorado | Zoet en fruitig met hints van citrus en kruiden |
| Guajiro | Blanco | Fris en levendig met tonen van vers suikerriet |
Canarische likeuren
Naast rum zijn er ook tal van heerlijke likeuren die je kunt proeven op Lanzarote. Deze likeuren worden vaak gemaakt van lokale vruchten en kruiden, waardoor ze een unieke smaak en aroma hebben. Enkele van de meest populaire Canarische likeuren zijn de volgende:
Lijst:
- Banana Liqueur – Een zoete likeur gemaakt van Canarische bananen, met een rijke en romige smaak.
- Melon Liqueur – Gemaakt van de heerlijk sappige meloenen die op het eiland groeien, heeft deze likeur een verfrissende en fruitige smaak.
- Hierbas Canarias – Een kruidenlikeur gemaakt van lokale kruiden, met een complexe en aromatische smaak.
Waar Canarische rum en likeuren te proeven
Op Lanzarote zijn er tal van bars en distilleerderijen waar je kunt genieten van een glas lokale rum of likeur. Sommige van deze locaties bieden ook rondleidingen en proeverijen aan, waar je meer te weten kunt komen over het productieproces en de geschiedenis van de dranken. Enkele populaire plekken om Canarische rum en likeuren te proeven zijn:
Lijst:
- Ron Monterrey Distilleerderij – Hier kun je genieten van een rondleiding door de rumdistilleerderij en proeven van hun uitstekende selectie rum.
- Los Aljibes Bar – Deze bar staat bekend om zijn uitstekende selectie Canarische likeuren en gezellige sfeer.
- La Geria Wijnmakerij – Hoewel gespecialiseerd in wijn, biedt deze wijnmakerij ook een selectie van lokale likeuren voor proeverijen.
Conclusie
Het proeven van Canarische rum en likeuren op Lanzarote is een unieke ervaring die je niet mag missen tijdens je verblijf op het eiland. Met een scala aan smaken en aroma’s om van te genieten, is er voor ieder wat wils. Of je nu een liefhebber bent van rum of juist de voorkeur geeft aan zoete likeuren, je zult zeker iets vinden dat aan je smaak voldoet. Dus, als je op Lanzarote bent, zorg ervoor dat je de tijd neemt om de lokale drankjes te proeven en te genieten van de unieke smaken die het eiland te bieden heeft. Cheers!
