Globetrotter Bodegas Monje: een unieke wijnervaring op Tenerife
Als wijnliefhebber en vakantieganger op Tenerife, mag een bezoek aan Bodegas Monje eigenlijk niet ontbreken. Deze traditionele wijnmakerij, gelegen in het vruchtbare landschap van het noorden van het eiland, biedt niet alleen heerlijke wijnen, maar ook een unieke ervaring op het gebied van geschiedenis, cultuur en gastronomie. In dit artikel deel ik graag mijn eigen ervaring met Bodegas Monje en waarom een bezoek aan deze prachtige locatie een absolute aanrader is.
Geschiedenis en achtergrond
Bodegas Monje is een familiebedrijf dat al generaties lang actief is in het produceren van wijn op Tenerife. De geschiedenis van de wijngaard gaat terug tot in de 17e eeuw en sindsdien heeft de familie Monje een sterke reputatie opgebouwd op het gebied van wijnproductie. Het is dan ook bijzonder om te zien hoe traditie en vakmanschap samenkomen in de wijnen van Bodegas Monje.
De wijngaard beslaat een oppervlakte van ongeveer 135.000 vierkante meter en is gelegen in het prachtige gebied van El Sauzal, aan de noordkust van Tenerife. De ligging van de wijngaard, met uitzicht op de Atlantische Oceaan en de indrukwekkende Teide vulkaan, draagt bij aan de unieke sfeer die Bodegas Monje te bieden heeft.
Wijnproeverij en rondleiding
Toen ik Bodegas Monje bezocht, koos ik voor de wijnproeverij en rondleiding door de wijngaard. Bij aankomst werd ik warm verwelkomd door het vriendelijke personeel, dat vol passie vertelde over de geschiedenis en het productieproces van de wijnen. Vervolgens kreeg ik een rondleiding door de wijngaard, waarbij ik leerde over de verschillende druivensoorten die hier worden verbouwd en het unieke terroir van het gebied.
Na de rondleiding was het tijd voor de wijnproeverij. Ik kreeg de kans om verschillende wijnen van Bodegas Monje te proeven, waaronder de bekende rode en witte wijnen, maar ook de heerlijke rosé en de zoete dessertwijnen. De sommelier gaf uitgebreide uitleg bij elke wijn, waardoor ik niet alleen genoot van de smaken, maar ook leerde over de karakteristieken en het vakmanschap achter elke fles.
Restaurant en lokale gerechten
Na de wijnproeverij besloot ik te lunchen in het restaurant van Bodegas Monje, en dat bleek een zeer goede keuze te zijn. Het restaurant biedt een prachtig uitzicht over de wijngaard en de oceaan, en serveert heerlijke lokale gerechten die perfect passen bij de wijnen van het huis. Ik genoot van verse vis, lokale kazen en traditionele vleesgerechten, allemaal bereid met ingrediënten van het eiland. De combinatie van de heerlijke gerechten en de bijpassende wijnen maakte mijn ervaring bij Bodegas Monje echt onvergetelijk.
Wijnwinkel en souvenirs
Natuurlijk kon ik het niet laten om een aantal flessen van mijn favoriete wijnen mee naar huis te nemen. Gelukkig heeft Bodegas Monje een uitgebreide wijnwinkel, waar je niet alleen wijnen kunt kopen, maar ook andere lokale producten en souvenirs. Ik sloeg dan ook mijn slag en nam een aantal flessen mee, als aandenken aan een fantastische dag in de wijngaard.
Plan je bezoek aan Bodegas Monje
Als je binnenkort naar Tenerife reist, kan ik een bezoek aan Bodegas Monje van harte aanbevelen. De wijngaard biedt verschillende soorten rondleidingen en wijnproeverijen, dus er is voor ieder wat wils. Het is aan te raden om van tevoren te reserveren, vooral in het hoogseizoen, zodat je verzekerd bent van een plekje. Daarnaast biedt Bodegas Monje regelmatig evenementen en speciale activiteiten, dus het is zeker de moeite waard om de agenda in de gaten te houden.
Kortom, een bezoek aan Bodegas Monje op Tenerife is een unieke ervaring voor iedereen die houdt van wijn, lekker eten en het ontdekken van lokale cultuur. Of je nu een ervaren wijndrinker bent of gewoon op zoek bent naar een leuke activiteit tijdens je vakantie, Bodegas Monje zal je zeker niet teleurstellen. Dus plan je bezoek, geniet van al het moois dat de wijngaard te bieden heeft, en neem een beetje van de bijzondere smaken van Tenerife mee naar huis!
